Recette rouleaux de banane

BANANES

Ingrédients rouleaux de banane

  • 4 grosses Bananes
  • 8 feuilles de brick
  • 100 g de sucre
  • 1 boite de fruits du jacquier huile de friture

Préparation rouleaux de banane

1 On pèle les Bananes, on les découpe en deux dans la longueur, on les écrase légèrement pour les attendrir.

2 On hache les fruits du jacquier, on l'ajoute aux Bananes que l'on sucre.

3 On emballe ces dernières dans une feuille de brick que l'on roule, on ferme les extrémités et les bords, et on les fait frire dans l'huile. On les égoutte sur du papier absorbant.

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