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Ingrédients PÊches Aux Oranges :

4 Oranges,
6 Pêches blanches,
150g de sucre

Recette PÊches Aux Oranges :

1 On détaille les Oranges en tranches épaisses, sans ôter le zeste, on les ébouillante 30 secondes.


2 On pèle les Pêches.


3 On met les Oranges au fond d'une casserole, on ajoute les Pêches, et on verse tout le sucre, on fait cuire le tout 15 minutes à couvert, en retournant les Pêches de temps en temps.


4 On ôte le couvercle pour que l'eau s'évapore un peu quelques instants.

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