Recette pÊches À la crÈme de framboises
Ingrédients pÊches À la crÈme de framboises
- 6 Pêches
- 120g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250g de Framboises
- 150g de crème fouettée
Préparation pÊches À la crÈme de framboises
1 On prépare un sirop avec le sucre, 30 cl d'eau, le sucre vanillé, durant 8 minutes.
2 On y fait cuire les Pêches, durant 8 minutes.
3 On écrase les Framboises, on les passe au tamis, puis on y ajoute la crème montée en Chantilly.
4 On ajoute cette préparation aux Pêches.