Recette tarte au fromage de chÈvre et aux herbes

POMMES DE TERRE EN SALADE

Ingrédients tarte au fromage de chÈvre et aux herbes

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 kg de Pommes De Terre
  • 4 oeufs
  • 300 g de Fromage de chèvre frais
  • un bouquet de menthe et de persil

Préparation tarte au fromage de chÈvre et aux herbes

1 On fait cuire les Pommes De Terre, on les pèle et on les écrase.

2 On ajoute les oeufs battus, le Fromage, les herbes, on assaisonne.

3 On place la pâte dans un moule, on garnit avec la préparation.

4 On enfourne 40 minutes à 180°C.

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