Recette salade parisienne

POMMES DE TERRE EN SALADE

Ingrédients salade parisienne

Préparation salade parisienne

1 On fait cuire à l'eau et séparément les Pommes De Terre durant 25 minutes et les Asperges en morceaux 10 minutes.

2 On épluche les Pommes De Terre, on les découpe en morceaux, et on y ajoute le vin blanc.

3 On prépare la sauce avec le vinaigre, la moutarde, la ciboulette, l'huile, sel et poivre, on en assaisonne les Pommes De Terre.

4 On ajoute les Asperges, le Jambon et les Tomates.

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