Recette salade de pommes de terre aux harengs fumÉs

POMMES DE TERRE EN SALADE

Ingrédients salade de pommes de terre aux harengs fumÉs

  • 1 kg de Pommes De Terre
  • 1 botte de Radis
  • 250 g de filets de Harengs fumés
  • 1 dl de vin blanc sec
  • 4 c à soupe d'huile
  • sel
  • poivre
  • persil haché

Préparation salade de pommes de terre aux harengs fumÉs

1 On fait cuire les Pommes De Terre à l'eau, et on les découpe en tranches.

2 On lave les Radis que l'on émince, on détaille les Harengs en morceaux.

3 On place les Pommes De Terre dans le saladier, on les fait tiédir avec le vin blanc.

4 On ajoute ensuite les Radis, les Harengs et le persil émincé, on arrose d'huile, et on assaisonne si besoin.K

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