Recette gÂteau de bananes (java)

Mélangez la farine avec le lait, le sucre et le sel dans un saladier.

Pétrissez de façon à ce que la pâte soit homogène.

Epluchez ensuite les Bananes, et coupez les dans le sens de la longueur.

Dans un plat à gratin graissé, tapissez le fond avec la pâte.

Disposez ensuite les moitiés de Banane sur la pâte, et recouvrez avec la pâte.

Si vous le pouvez, faites plusieurs couches, comme un millefeuille.

Enfournez ensuite à 180° pendant 20 min.