Recette terrine À la bourguignonne

POMMES DE TERRE

Ingrédients terrine À la bourguignonne

Préparation terrine À la bourguignonne

1 On épluche les Pommes De Terre, et les Oignons.

2 On met les Pommes De Terre dans une casserole d'eau froide salée, on porte à ébullition, et on fait cuire 5 minutes, on les égoutte et on les essuie.

3 On les fait dorer au beurre, puis on les retire et on ajoute les Oignons.

4 On fait griller le lard trois minutes par face, on mélange ensemble les Pommes De Terre et Oignons et on dispose le lard dessus.

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