Recette purÉe florentine
Ingrédients purÉe florentine
- 250g de purée de Pommes De Terre
- 500g d' épinards
- 3 cuillerées à soupe de crème
- sel
- poivre
Préparation purÉe florentine
1 On lave les épinards, on les fait cuire 10 minutes à l'eau salée bouillante.
2 Une fois égouttés, on les hache pour former une purée.
3 On y ajoute la purée de Pommes De Terre, la crème, on poivre et on mélange bien.