Recette pommes de terre sautÉes À l'espagnole
Ingrédients pommes de terre sautÉes À l'espagnole
- 1 kg de petites Pommes De Terre
- 150 g de chorizo
- 1 botte de petits Oignons nouveaux
Préparation pommes de terre sautÉes À l'espagnole
1 On fait revenir les Pommes De Terre au saindoux.
2 On ajoute le chorizo en tranches et les petits Oignons, on couvre et on laisse cuire une demie heure.
3 On ôte ensuite le couvercle et on fait colorer le tout.