Recette pommes de terre farcies au fromage
Ingrédients pommes de terre farcies au fromage
- 4 grosses Pommes De Terre
- 150 g de Fromage de comté
- 50 g de beurre
- 1 c à soupe de crème
- sel
- poivre
- thym frais
- 1 c à soupe d'huile
Préparation pommes de terre farcies au fromage
1 On lave soigneusement les Pommes De Terre, on les fait cuire environ 15 minutes à l'eau de façon à ce qu'elles restent fermes.
2 On les égoutte et on les détaille en deux.
3 On mélange le beurre ramolli avec l'oeuf, le Fromage, la crème, le thym en miettes, on assaisonne.
4 On creuse une cavité dans les Pommes De Terre, et on ajoute la chair au mélange élaboré, on en garnit les Pommes De Terre.
5 On les enduit légèrement d'huile, et on les enfourne à four chaud durant 10 minutes.