Recette pommes de terre aux oignons
Ingrédients pommes de terre aux oignons
- 1kg200 de Pommes De Terre
- 4 Oignons
- 2 tranches de Pain de mie
- 100 g de beurre
- persil
Préparation pommes de terre aux oignons
1 On fait cuire les Pommes De Terre à l'eau bouillant salée.
2 On fait revenir les Oignons hachés dans la moitié du beurre, on ajoute les Pommes De Terre cuites, on assaisonne et on laisse dorer.
3 On fait ensuite dorer la mie de Pain en cubes dans le beurre restant pour former des petits croûtons.
4 On met les ingrédients dans le plat, on saupoudre de persil haché.