Recette pommes de terre À la mode de prague
Ingrédients pommes de terre À la mode de prague
- 12 Pommes De Terre
- 6 oeufs durs
- 200 g de crème fraîche
- 1/2 cc de sel
- poivre
- 50 g de parmesan
Préparation pommes de terre À la mode de prague
1 On fait cuire les Pommes De Terre durant 25 minutes sans les peler, puis on les épluche après la cuisson.
2 On retire les coquilles des oeufs que l'on détaille en rondelles ainsi que les Pommes De Terre.
3 On dépose la moitié des Pommes De Terre dans un plat à gratin, on couvre de crème, on ajoute tous les oeufs, et on couvre avec le restant de Pommes De Terre, on assaisonne entre chaque couche.
4 On saupoudre le tout de Fromage, et on enfourne 10 minutes à th 8.