Recette gratin genevois

1 On p!le les Pommes De Terre, on les détaille en tranches, on les assaisonne et on saupoudre d' Ail pilé.

2 On les dispose dans un plat à gratin, en les saupoudrant de Fromage entre chaque couche.

3 On ajoute 3 c à s de lait, ainsi que 15 cl de vin blanc pour couvrir les Pommes De Terre, on saupoudre de Fromage, et on couvre avec de l'aluminium.

4 On enfourne à 210°C durant 40 minutes, puis on retire le papier, et on enfourne un quart d'heure supplémentaire environ.