Recette gratin de pommes de terre aux champignons

1 On épluche le Pommes De Terre, on les découpe en tranches fines, et on les place dans l'eau.

2 On lave les Champignons que l'on hache, on émiette la mie de Pain.

3 On mélange ensemble le persil, le Fromage râpé, la mie de Pain, on assaisonne.

4 On verse la moitié des Pommes De Terre et la moitié des Champignons dans un plat huilé, on ajoute une couche de Pain.

5 On alterne ainsi les couches, on termine par le Pain, et on arrose le tout d'huile.

6 On referme avec une feuille de papier sulfurisé huilé, et on enfourne une demie heure à th 4.

7 On ôte le papier, on fait cuire une demie heure de plus.