Recette gratin dauphinois
Ingrédients gratin dauphinois
- 1 kg de Pommes De Terre
- 1 à soupe d' Ail haché
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 1 pot de crème fraîche
- sel
- poivre
Préparation gratin dauphinois
1 On mélange l'oeuf, le lait et l' Ail.
2 On préchauffe le four à th 7.
3 On place les Pommes De Terre découpées en tranches au fond d'un plat beurré, o ajoute une couche de Fromage râpé et le mélange oeuf et lait.
4 On ajoute une autre couche de Pommes De Terre, puis du gruyère à nouveau et la crème fraîche.
5 On couvre de Fromage râpé, on ajoute quelques noisettes de beurre.
6 On enfourne 40 minutes au minimum pour faire gratiner le tout.