Recette gateau de pommes de terre au saumon
Ingrédients gateau de pommes de terre au saumon
- 300 g de Saumon fumé en tranches fines
- 750 g de Pommes De Terre cuites froides
- 2 oeufs
- 1 verre de lait
- 40 g de farine
- sel
- poivre
- 1 noix de beurre
- chapelure
Préparation gateau de pommes de terre au saumon
1 On pèle les Pommes De Terre, on les découpe en tranches fines.
2 On découpe le Saumon en morceaux, on allume le four sur th 7.
3 On place le Saumon et les Pommes De Terre en couches successives dans un moule à manqué beurré et saupoudré de chapelure, en assaisonnant entre chaque couche.
4 On mélange ensemble les oeufs, le lait et la farine, on verse le tout dans le plat, et on fait cuire au four une quarantaine de minutes.