Recette galette de pommes de terre

POMMES DE TERRE

Ingrédients galette de pommes de terre

Préparation galette de pommes de terre

1 On épluche et râpe grossièrement les Pommes De Terre.

2 On y ajoute l' Ail pilé, le persil et la ciboulette ciselés.

3 On ajoute enfin le jaune d'oeuf battu et 2 c à s de crème, on sale et poivre.

4 On fait cuire à la façon d'une omelette, à la poêle, avec un peu d'huile.

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