Recette salade de pÂtes au saumon

PATES EN SALADE

Ingrédients salade de pÂtes au saumon

  • Pour 4 personnes: 250 g de Pâtes courtes ( coquillettes
  • macaronis
  • papillons
  • coudes)
  • 1 boîte de Saumon au naturel
  • quelques olives. Assaisonnement: 3 c à soupe de Mayonnaise au Citron
  • 2 c à soupe de yaourt
  • persil et basilic hachés

Préparation salade de pÂtes au saumon

1 Fait cuire les Pâtes dans de l'eau salée portée à ébullition, jusqu'à ce qu'elles soient "al dente", puis on les égoutte et on les fait refroidir.

2 On égoutte le Saumon, puis on l'effeuille, et on l'ajoute aux Pâtes.

3 Pour la sauce, on mélange la Mayonnaise avec le yaourt, le persil et le basilic. On en verse la moitié dans le plat, et on présente le restant à part.

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