Recette tortillons au crabe
Ingrédients tortillons au crabe
- 400 g de fusilli
- 1 boîte de miettes de Crabe
- 2 Gousses D'ail
- 1/2 verre d'huile
- 1 verre de vin blanc sec
- 3 cs de concentré de Tomate
- 2 louches de Fumet De Poisson
- sauce Worcestershire
Préparation tortillons au crabe
1 On fait revenir l' Ail à l'huile, on poivre, puis on les retire.
2 On ajoute le Crabe en miettes, que l'on laisse dorer. On ajoute l'eau de conserve du Crabe, le vin blanc, la sauce Tomate mélangée à du fumet, sel et poivre, et on fait cuire 20 minutes.
3 On ajoute un peu de sauce anglaise, et on verse tout sur les Pâtes cuites et égouttées.