Recette tagliatelles aux epinards
Ingrédients tagliatelles aux epinards
- Pour 6 personnes: 750 g de tagliatelles
- 500 g d' épinards juste blanchis
- 100 g de parmesan râpé
- 75 g de beurre
- 2 dl de lait
- 60 g de crème fraîche
- 1 jaune d'oeuf
- 1 pincée de noix muscade
- sel
- poivre.