Ingrédients Bananes FlambÉes :

Recette Bananes FlambÉes :

8 bananes mûres, 50 g de sucre, 50 g de beurre, 1 pincée de vanille en poudre, 50 g de sucre, 4 c à soupe de rhum.

Epluchez les bananes Fendez les dans le sens de la longueur.

Travaillez le sucre avec le beurre et la vanille et introduisez-le dans les fentes.

Rangez les bananes dans un plat à gratin beurré.

Mouillez de 2 c à soupe d'eau et saupoudrez de sucre.

Faites cuire 30 mn à four doux.

Arrosez de rhum flambez et servez aussitôt.

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