Recette tagliatelles au magor et aux noix
Ingrédients tagliatelles au magor et aux noix
- 500 g de tagliatelles
- 300 g de magor (fromage Italien mélangeant mascarpone et gorgonzola)
- 1 cc de crème fraîche
- 100 g de noix en morceaux
- persil
Préparation tagliatelles au magor et aux noix
1 On fait revenir le magor et la crème à petit feu.
2 On y ajoute alors les noix hachées.
3 On fait cuire les tagliatelles al dente, et on y ajoute la préparation, ainsi que du persil haché.