Recette tagliatelles À la crÈme d'ail

PATES

Ingrédients tagliatelles À la crÈme d'ail

  • 400 g de tagliatelles
  • 200 g de lard fumé
  • 6 Gousses D'ail
  • 100 g de crème
  • basilic
  • 1 tomate

Préparation tagliatelles À la crÈme d'ail

1 On fait revenir le lard en dés sans matière grasse.

2 On mélange la crème avec l' Ail écrasé, sel et poivre, on réchauffe le tout.

3 On fait cuire les Pâtes que l'on égoutte.

4 On joint les lardons e le basilic haché à la crème, que l'on verse sur les tagliatelles. On décore de Tomates en petits cubes.

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