Recette bananes baccus
Ingrédients bananes baccus
- 4 Bananes
- 30 g de beurre
- 45 cl de vin rouge
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 clou de girofle
Préparation bananes baccus
1 On porte le vin à ébullition avec la vanille et le girofle pour 5 minutes.
2 On pèle les Bananes, que l'on fait dorer sur toutes les faces au beurre. On les égoutte bien.
3 On l'ajoute au vin, et on fait cuire à couvert durant 15 minutes.