Recette raviolis au curry

PATES

Ingrédients raviolis au curry

Préparation raviolis au curry

1 On fait fondre 50 g de beurre, on ajoute 1 c à c de Curry, un peu de sel, le Jambon cuit, on laisse dorer.

2 On ajoute les Petits Pois, et on fait cuire 20 minutes.

3 On bat les jaunes d'oeufs avec la crème, on ajoute le tout à la préparation.

4 On fait cuire les raviolis, on y ajoute la sauce une fois égouttés, on met le tout dans un plat, on saupoudre de Fromage et on dépose quelques noisettes de beurre, on enfourne quelques minutes sous le gril.

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