Recette pÂtes aux quatre fromages

PATES

Ingrédients pÂtes aux quatre fromages

  • 300 g de Pâtes
  • 1/2 noix de muscade
  • 1 c à Café d'origan
  • 100 g de mozzarella
  • 100 g de Fromage de chèvre
  • 100 g de parmesan râpé
  • 50 g de gorgonzola doux
  • 25 g de beurre
  • sel
  • poivre.

Préparation pÂtes aux quatre fromages

1 On fait cuire les Pâtes.

2 On fait revenir le beurre avec le gorgonzola, la mozzarella et le Fromage de chèvre que l'on aura détaillés en cubes.

3 On ajoute le parmesan râpé, un peu de muscade râpée et l'origan, on verse un peu de poivre et on mélange cette sauce avec les Pâtes.

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