Recette pÂtes aux Épinards
Ingrédients pÂtes aux Épinards
- Pour 4 personnes: 2 paquets d' épinards en branches surgelés
- 1 noix de beurre
- sel
- poivre
- noix muscade
- thym
- laurier
- 2 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de Pâtes cuites (reste).
Préparation pÂtes aux Épinards
1 On fait cuire les Pâtes et on réchauffe les épinards dans le beurre, on assaisonne, et on parfume avec de la muscade, le thym et le laurier.
2 On laisse cuire le tout, puis on retire du feu pour ajouter les oeufs battus et la moitié du Fromage.
3 On dépose une couche d' épinards dans un plat beurré, on ajoute les Pâtes, puis le restant d' épinards, on couvre avec le restant de Fromage, et on enfourne 25 minutes.