1 On fait cuire les Pâtes, en ajoutant un peu d'huile dans l'eau de cuisson.
2 On nettoie les fenouils que l'on découpe en cubes.
3 On fait réchauffer les Pâtes égouttées dans une poêle avec du beurre ou de l'huile chauds,on ajoute le Fenouil, un oeuf battu, et les cerneaux de noix.