Recette pÂtes À la viande (italie)
Ingrédients pÂtes À la viande (italie)
- 350g de macaronis
- 4 Tomates en dés
- 1 Gousse D'ail
- persil
- 1 oignon
- 1 talon de Jambon en dés
- 80g de lardons
- 100g de Champignons
- parmesan
Préparation pÂtes À la viande (italie)
1 On fait dorer l' Ail et le persil émincés à l'huile d'olive, puis on joint les Tomates hachées avec leur peau, on assaisonne.
2 On fait dorer dans une autre poêle l'oignon et du persil hachés, la viande en cubes, les lardons. On joint ensuite les Champignons, on laisse cuire.
3 On ajoute les Tomates, puis on verse le tout dans les Pâtes cuites et égouttées, on garnit de parmesan râpé et de persil.