Recette pÂtes À la viande (italie)

1 On fait dorer l' Ail et le persil émincés à l'huile d'olive, puis on joint les Tomates hachées avec leur peau, on assaisonne.

2 On fait dorer dans une autre poêle l'oignon et du persil hachés, la viande en cubes, les lardons. On joint ensuite les Champignons, on laisse cuire.

3 On ajoute les Tomates, puis on verse le tout dans les Pâtes cuites et égouttées, on garnit de parmesan râpé et de persil.