Recette nouilles crÈme de volaille

PATES

Ingrédients nouilles crÈme de volaille

  • 250 g de nouilles
  • 1 blanc de Poulet cuit
  • 50 g de beurre
  • 20 g de farine
  • 3 verres de lait
  • 200 g de Champignons
  • 50 g de crème
  • 50 g de gruyère râpé

Préparation nouilles crÈme de volaille

1 On fait cuire les nouilles à l'eau bouillante salée, on les égoutte.

2 On prépare la Béchamel avec 25 g de beurre, la farine, le lait.

3 On émince bien le Poulet et les Champignons nettoyés et essuyés, on les ajoute à la Béchamel avec la crème, on assaisonne.

4 On verse en couches la sauce et les nouilles dans un plat, on finit par des nouilles que l'on saupoudre de Fromage râpé, on ajoute quelques morceaux de beurre au dessus et on enfourne.

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