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Ingrédients Macaronis Aux Champignons :

Recette Macaronis Aux Champignons :

250 g de Champignons, 2 Oignons, 4 ou 6 Tomates, 40 g de beurre, sel et poivre, 200 g de macaronis, eau bouillante salée, persil haché, 30 g de beurre, 200 g de saucisson fumé, Fromage râpé.


Faites dorer au beurre les Champignons nettoyés et émincés, ainsi que les Tomates pelées et égrainées, les Oignons.

Ajoutez-y le saucisson coupé en tranches, assaisonnez et mélangez le tout avec les macaronis cuits à l'eau bouillante salée et égouttés.

Ajoutez le persil haché, le beurre et accompagnez d'un ravier de Fromage râpé.

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