Recette macaronis aux champignons
Ingrédients macaronis aux champignons
- 30 g de beurre
- 125 g de Champignons
- 60 g de salami
- 30 g de farine
- 25cl de lait
- 250 g de macaronis
- 1 oignon
- 1 Gousse D'ail
- 1 cs d'huile
Préparation macaronis aux champignons
1 On fait revenir ensemble le salami en morceau et les Champignons émincés au beurre, pendant 3 minutes.
2 On joint la farine, on remue, on fait cuire le tout 2 minutes.
3 On retire du feu pour ajouter le lait, on sale et poivre, et on fait bouillir pour que la crème épaississe, puis on fait cuire 10 minutes à couvert.
4 On fait cuire les macaronis, on les égoutte, et on y ajoute l'oignon haché, l' Ail et un peu d'huile, ainsi que la sauce.