Recette kneppes

PATES

Ingrédients kneppes

  • 500g de farine
  • 4 oeufs
  • crème
  • Fromage blanc
  • 1 oignon
  • beurre
  • Ail haché
  • échalotes
  • persil

Préparation kneppes

1 On mélange la farine, les oeufs, on ajoute du Fromage blanc et de la crème, on assaisonne. On doit obtenir une pâte épaisse.

2 On forme des boules que l'on fait pocher dans l'eau bouillante salée dix minutes.

3 On fait dorer ensuite au beurre avec l'oignon haché, et de la crème. On ajoute l' Ail, les échalotes hachés et le persil émincé. On fait bouillir une fois.

Commentaires pour la recette kneppes

beurk !

Ma grand-mère ne fais pas comme vous et c bien meilleur !!!!!!! c limite mangeable !! et ca a une forme deguelasse. Dsl pr ce com's ms c la vérité !

Marie !!

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