Recette gratin de macaronis a la viande (grèce)
Ingrédients gratin de macaronis a la viande (grèce)
- 500 g de macaronis. 2 Oignons
- 4 c à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'agneau haché
- 4 cs de concentré de Tomates
- 2 Gousses D'ail
- marjolaine
- 75 g de parmesan
- 1 bol de sauce béchamel
Préparation gratin de macaronis a la viande (grèce)
1 On hache les Oignons, on les fait dorer à l'huile d'olive.
2 On joint ensuite la viande que l'on saisit.
3 On verse le concentré de Tomates, l' Ail pilé, les épices et on assaisonne.
4 On mélange ensemble la Béchamel et le parmesan, on fait cuire les macaronis que l'on égoutte.
5 On dispose les macaronis, la farce et la Béchamel en couches dans un plat, on enfourne pour faire gratiner.