Recette gratin de lasagnes vertes

1 On allume le four sur th 7.

2 On épluche l'oignon que l'on hache et fait revenir avec 20 g de beurre.

3 On hache le rôti de viande, et on découpe les deux jambons en morceaux, on ajoute l'oignon, ainsi que les oeufs hachés et l'estragon.

4 On fait bouillir la maïzena et la crème ensemble, on laisse épaissir, on assaisonne, puis on ajoute le parmesan.

5 On met une couche de Lasagnes dans le fond du plat, on ajoute la farce et de la sauce à la crème, on garnit ainsi le plat en terminant par de la farce. On verse le restant de crème et on enfourne 20 minutes.