Recette gnocchis au sautÉ de boeuf

PATES

Ingrédients gnocchis au sautÉ de boeuf

  • 250g de gnocchis
  • 600 g de faux filet
  • 4 dl de crème fraîche
  • 1 cs de paprika
  • 2 dl d'huile

Préparation gnocchis au sautÉ de boeuf

1 On fait cuire les gnocchis à l'eau bouillante salée.

2 On détaille la viande en dés, que l'on fait dorer à l'huile, on les retire, et on jette l'huile de la poêle.

3 On y met à la place la crème, le paprika, on fait bouillir et on assaisonne.

4 On remet la viande dedans, ainsi que les gnocchis, on réchauffe deux minutes.

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