Recette gÂteau de pÂtes
Ingrédients gÂteau de pÂtes
- 400 g de Lasagne
- un oignon
- une branche de Céleri
- une Carotte
- 150 g de Boeuf haché
- 250 g de Jambon fumé
- 150 g de beurre
- 4 Tomates
- 75 g de parmesan râpé
- bouillon
- 1 tasse de sauce béchamel
Préparation gÂteau de pÂtes
1 On fait dorer l'oignon, la Carotte et le céleris émincés au beurre.
2 On joint ensuite le bouillon et le hachis de viande, on sale et poivre, on fait cuire 10 minutes.
3 On ajoute les Tomates pelées et concassées.
4 On mélange le parmesan avec la Béchamel, et on fait cuire les Lasagnes à l'eau bouillante salée.
5 On en tapisse un plat, on ajoute en couches le Jambon, les Lasagnes, la Béchamel et la viande. On termine par une couche de Lasagne et de sauce, on joint quelques pelures de beurre et on enfourne 20 minutes.