Recette galettes de nouilles aux champignons

PATES

Ingrédients galettes de nouilles aux champignons

  • 300G de restant de nouilles
  • 200 g de Champignons
  • 50 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 75 g de crème fraîche
  • 50 g de Fromage râpé

Préparation galettes de nouilles aux champignons

1 On rince les Champignons, on les émince, et on les fait dorer au beurre.

2 On ajoute ensuite le restant de Pâtes, les oeufs, la crème et le Fromage, on sale et poivre.

3 Une fois que les oeufs ont pris, on retire du feu et on laisse refroidir.

4 On fait dorer les galettes dans un peu d'huile juste avant de les déguster.

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