Recette pamplemousse au fromage blanc

PAMPLEMOUSSE

Ingrédients pamplemousse au fromage blanc

Préparation pamplemousse au fromage blanc

1 On divise les Pamplemousses en deux, on les vide, on récupère la chair que l'on pèle à vif et on la découpe en cubes, en recueillant le jus qui se déverse.

2 On mélange la crème avec le sucre et le Fromage blanc, puis on ajoute le jus et les cubes de Pamplemousses.

3 On en garnit les écorces, et on ajoute quelques grains de raisins, on garde au frais jusqu'au moment de servir.

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