Recette glace au pamplemousse
Ingrédients glace au pamplemousse
- 200 g de Fromage blanc maigre
- 1 dl de jus de Pamplemousse
- 1 c à soupe de sucre en poudre
- 2 oeufs
Préparation glace au pamplemousse
Mélangez le Fromage blanc avec le jus de Pamplemousse et le sucre dans un saladier, battez le tout. Montez les blancs en neige, puis incorporez les, mélangez. Faites prendre le tout en sorbetière. Au moment de servir, décorez avec des zestes de Pamplemousse.