Recette glace au pamplemousse

PAMPLEMOUSSE

Ingrédients glace au pamplemousse

  • 200 g de Fromage blanc maigre
  • 1 dl de jus de Pamplemousse
  • 1 c à soupe de sucre en poudre
  • 2 oeufs

Préparation glace au pamplemousse

Mélangez le Fromage blanc avec le jus de Pamplemousse et le sucre dans un saladier, battez le tout. Montez les blancs en neige, puis incorporez les, mélangez. Faites prendre le tout en sorbetière. Au moment de servir, décorez avec des zestes de Pamplemousse.

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