Recette petits pains aux graines de pavot

PAIN

Ingrédients petits pains aux graines de pavot

  • 500g de farine de froment
  • 1 cc de sel
  • 2 sachets de levure de boulangerie
  • 35cl d'eau
  • 1 tasse de grains de pavot

Préparation petits pains aux graines de pavot

1 On mélange la farine dans un saladier avec la levure, puis l'eau tiède, et le sel, on travaille la pâte 10 minutes, et on fait lever 20 minutes.

2 On forme des petites boules de la taille d'un oeuf, on leur donne une forme esthétique, on fait lever une heure.

3 On les enduit d'eau salée, on saupoudre de grains de pavot et on enfourne 20 minutes à four chaud.

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