Recette chappati (inde)

PAIN CUISINE INDIENNE

Ingrédients chappati (inde)

  • 400 g de farine
  • 2 c à c de sel
  • eau

Préparation chappati (inde)

1 On mélange l'eau, la farine et le sel, que l'on travaille bien pour obtenir une pâte ferme.

2 On forme 12 disques de pâte bien étalés (2mm d'épaisseur).

3 On les fait dorer à la poêle comme des Crêpes.

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