Recette vin d'oranges

1 On pèle les Oranges, on les découpe en cubes.

2 On les met dans un bocal et on verse le vin rouge. On le ferme et on fait reposer 8 jours.

3 On récupère le zeste d'une demie Orange, on l'ajoute.

4 Le lendemain, on passe le tout à travers une étamine, et on ajoute le sucre et l'alcool. On peut consommer, bien frais.