Recette ail au four

AIL

Ingrédients ail au four

  • 4 têtes d' Ail
  • 50 g de beurre
  • 30 cl d'eau

Préparation ail au four

1 On entaille les têtes d' Ail, que l'on dépose dans un plat beurré, on assaisonne et on les parsème de noix de beurre.

2 On préchauffe le four à 180°C, on enfourne l' Ail pour le faire dorer durant 25 minutes environ.

3 On baisse ensuite le four à 150°C, on mouille d'un verre d'eau chaude, et on laisse cuire 1h30 de plus en mouillant de temps en temps.

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