Recette gÂteau À l'orange

ORANGES

Ingrédients gÂteau À l'orange

  • 100g de beurre
  • 150g de sucre
  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 2 Oranges
  • levure
  • confiture d'oranges

Préparation gÂteau À l'orange

1 On fouette ensemble le sucre, le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs.

2 On ajoute la farine tamisée avec un peu de sel, l'écorce des deux Oranges hachée, 1 c à c de levure et les blancs montés en neige.

3 On transvase le tout dans un moule à manqué beurré, on enfourne une heure à th 4.

4 On démoule et on nappe de confiture.

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