Recette couronne À l'orange
Ingrédients couronne À l'orange
- 6 dl de jus d' Orange
- 300g de sucre
- 100g de maïzena
- crème chantilly
Préparation couronne À l'orange
1 On mélange le jus d' Orange et 20 cl d'eau, on joint le sucre, on remue bien, et on fait bouillir le tout.
2 On mélange la maïzena avec 10 cl d'eau, on l'ajoute au jus bouillant, on laisse cuire doucement durant 6 minutes.
3 On verse le tout dans un moule en couronne humidifié d'eau froide, on met au frais quelques heures.
4 On déguste démoulé, avec la Chantilly.