Recette charlotte a l'orange
Ingrédients charlotte a l'orange
- 250 g de chapelure
- 3 dl de lait
- 50 g de beurre
- 200 g de sucre
- 200 g de raisins secs
- 150 g de cerneaux noix
- 4 oeufs
- 1 c à soupe de vanille en poudre
- de cannelle
- de zestes de Citrons
- 3 c à soupe de zestes d'orange
Préparation charlotte a l'orange
1 On met les raisins à gonfler dans l'eau tiède.
2 On fait chauffer le lait, on y ajoute les aromates, le sucre, l'écorce d' Orange, la chapelure et le Citron.
3 On incorpore ensuite le beurre, les raisins, les oeufs battus et les noix.
4 On verse le tout dans un moule à charlotte caramélisé, et on enfourne à th 6 durant trois quarts d'heure.