Recette charlotte a l'orange

ORANGES

Ingrédients charlotte a l'orange

  • 250 g de chapelure
  • 3 dl de lait
  • 50 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 200 g de raisins secs
  • 150 g de cerneaux noix
  • 4 oeufs
  • 1 c à soupe de vanille en poudre
  • de cannelle
  • de zestes de Citrons
  • 3 c à soupe de zestes d'orange

Préparation charlotte a l'orange

1 On met les raisins à gonfler dans l'eau tiède.

2 On fait chauffer le lait, on y ajoute les aromates, le sucre, l'écorce d' Orange, la chapelure et le Citron.

3 On incorpore ensuite le beurre, les raisins, les oeufs battus et les noix.

4 On verse le tout dans un moule à charlotte caramélisé, et on enfourne à th 6 durant trois quarts d'heure.

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