Recette cake À l'orange et au yaourt
Ingrédients cake À l'orange et au yaourt
- 225 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- une pincée de sel
- 2 pots de yaourt
- un verre d'huile
- 1/2 verre de jus d' Orange
- le zeste râpé d'une Orange
- 6 blancs d'oeufs
- 1 sachet de levure en poudre
Préparation cake À l'orange et au yaourt
1 On mélange la farine tamisée avec le sucre et le sel.
2 On mélange le yaourt avec l'huile, le jus d' Orange et le zeste d' Orange haché. On ajoute à la farine.
3 On ajoute ensuite la levure et les blancs montés en neige, et on transvase la préparation dans un moule beurré, que l'on enfourne une heure et quart à 150°C. On démoule après un quart d'heure de refroidissement.