Recette crÈme d'avocats aux amandes
Ingrédients crÈme d'avocats aux amandes
- 3 Avocats
- 1 Citron
- 75 g de sucre
- 100 g de crème fraîche
- 50 g de poudre d'amandes
- 6 CS d'anisette. 50 g amandes
- 50 g de Cerises confites
Préparation crÈme d'avocats aux amandes
1 On épluche les Avocats.
2 On écrase leur chair, que l'on mélange avec le Jus De Citron.
3 On mélange cette purée avec le sucre, la crème fouettée, les amandes en poudre et l'anisette.
4 On verse le tout dans des coupes individuelles, et on décore avec les amandes entières et les Cerises.